泰利機械的生產廠區(qū) 受訪者供圖
【編者按】
建農業(yè)強省，龍頭企業(yè)須更強。據河南省農業(yè)農村廳數據，河南全省農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)共4186家，資產規(guī)模超過6000億元，已經成為全面建設河南農業(yè)強省的堅實支撐。
2023年河南省委農村工作會議強調：“大力扶持龍頭企業(yè)”，“不斷強龍頭、補鏈條”。2023年河南省政府工作報告中，對打造農業(yè)龍頭企業(yè)也提出相應要求。2月份以來，河南省農業(yè)農村廳在全省范圍內開展農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)調研活動，大河報·豫視頻大河助農團記者也參與調研，并推出《問道龍頭》大型系列報道，從龍頭企業(yè)的發(fā)展軌跡中探索糧食產業(yè)強省建設路徑。
□報道統(tǒng)籌：肖海麗 陳朋沖 執(zhí)行：大河報·豫視頻記者 韋展
河南是農業(yè)大省，糧食則是河南農業(yè)的金字招牌。在糧食產業(yè)鏈里，河南不僅培育出一大批在全國叫得響的本土品牌企業(yè)，還有眾多國內外知名糧食加工企業(yè)紛紛落戶河南。
坐擁糧食生產一系列鮮明優(yōu)勢，河南還明確提出建設現代糧食產業(yè)強省。多日來，大河報·豫視頻記者同河南省農業(yè)農村廳糧食產業(yè)鏈調研小組一起，先后走進焦作、新鄉(xiāng)等地農業(yè)龍頭企業(yè)，傾聽意見建議，尋求糧食產業(yè)強省建設“密碼”。
建設現代糧食產業(yè)強省，河南提出這幾項具體要求
河南農業(yè)有多強？以糧食產業(yè)為例，河南糧食面積常年穩(wěn)定在1.6億畝以上，總產量連續(xù)6年穩(wěn)定在1300億斤以上，面積、產量均占全國的1/10左右，居全國第二位。當前，河南農產品加工業(yè)已成為萬億級產業(yè)，生產了全國1/3的方便面、1/4的饅頭、3/5的湯圓、7/10的水餃，“戰(zhàn)績”聞名國內外，并將繼續(xù)刷新。
糧食這條產業(yè)鏈里，河南不僅培育出了三全、思念、白象等一批在全國叫得響的本土企業(yè)，同時，像克明、益海嘉里、中糧等一批國內外知名糧食加工企業(yè)也選擇落戶河南。
但河南還有著更高期待?！逗幽鲜?ldquo;十四五”鄉(xiāng)村振興和農業(yè)農村現代化規(guī)劃》（下簡稱《規(guī)劃》）中明確提出，鞏固糧食等重要農產品生產優(yōu)勢，加快產業(yè)轉型升級，建設現代糧食產業(yè)強省。
如何實現？保障重要農產品特別是糧食供給自然是首要任務。同時河南還提出，打造口糧生產、糧食儲運、食品加工、農業(yè)裝備、農業(yè)科技、農產品期貨“六大中心”。
頭雁引領，眾雁高飛。在建設糧食產業(yè)強省中，農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)起著示范引領作用。《規(guī)劃》中提到，促進龍頭企業(yè)擴面提質增效。比如，支持龍頭企業(yè)會同科研機構、裝備制造企業(yè)，開展共性技術和工藝設備聯(lián)合攻關，提高企業(yè)生產技術和裝備條件，提升企業(yè)創(chuàng)新能力。
打好種業(yè)翻身仗，河南“火力充沛”
種子是農業(yè)的“芯片”，強農首要強“種”。河南對于種子的籌謀部署開始得更早。
3月的河南，麥色青青，在焦作市武陟縣樂豐種業(yè)的科研基地里，麥田被劃分成一塊一塊，在每一塊的前面都立著一個小名牌，介紹著這塊區(qū)域選種的小麥品種和特性。
什么種子最適合河南？河南省樂豐種業(yè)有限公司總經理張立旗說，“我們要培育抗凍抗寒性好、抗病性強、抗倒性好、高產穩(wěn)產品質優(yōu)的小麥品種。”
為此，樂豐種業(yè)和洛陽農林科學院小麥研究所合作，成功培育出了“洛麥47”。“‘洛麥47’不僅具備小麥抗凍性強、抗病性好、高產穩(wěn)產等優(yōu)點，而且超過國家優(yōu)質強筋小麥一級標準，有望成為黃淮海優(yōu)質強筋小麥品種新標桿。”張立旗介紹。
據了解，為了打好種業(yè)翻身仗，河南把“中原農谷”作為農業(yè)強省重要工程，3名省領導掛帥“中原農谷”建設領導小組。同時整合種業(yè)科技資源和力量，加快建設國家生物育種產業(yè)創(chuàng)新中心，推動神農種業(yè)實驗室成為國家種業(yè)實驗室的重要組成部分。
大河報·豫視頻記者了解到，2022年底，河南秋樂種業(yè)科技有限公司在北京證券交易所上市，不僅實現了河南種業(yè)上市企業(yè)零的突破，同時成為我國2012年以來唯一上市的農業(yè)種業(yè)企業(yè)。
堅持特色化、品牌化，提升面制主食產業(yè)化水平
《規(guī)劃》提到，加快推進精深加工，加大技術創(chuàng)新力度，鞏固速凍米面食品優(yōu)勢，大力發(fā)展休閑食品、方便食品，開發(fā)中高檔主食加工產品。支持面制品加工企業(yè)做大做強，打造一批行業(yè)龍頭，培育一批知名品牌。
河南米多奇食品有限公司就是一個代表。這家企業(yè)生產各類米餅、烤香饃片等主食化休閑食品。該企業(yè)總經理牛利賓自豪地說：“我們在饃片這個領域的市場占有率排全國第一。”
大河報·豫視頻記者了解到，米多奇共有兩個生產基地，廠區(qū)總占地800多畝，每個廠區(qū)都有先進的自動化生產線，年生產各類米餅、烤香饃片等主食化休閑食品達20余萬噸，每年加工產品要消耗面粉6萬余噸、大米6萬余噸、食用油3萬余噸。
牛利賓介紹：“公司產品銷往全國30多個省市區(qū)，其中饃片系列產品全國產銷量第一，米餅系列產品全國產銷量第二。公司每年總營業(yè)收入約16億元，總納稅額1億元左右。”
靠著饃片和米餅，米多奇早已經成為行業(yè)內的“隱形冠軍”。但企業(yè)發(fā)展還需要更多王牌產品，經過對市場的深入考察和對產品的反復打磨，米多奇推出了又一個主打產品——石頭餅，“我們對口味和口感做了充分的研究，收集數據，不斷修改，對市場充滿了信心。”牛利賓說。
與米多奇遙相呼應的斯美特食品也是如此。
斯美特食品成立于1995年，靠著做方便面“起家”，目前擁有國內先進的班產20萬包方便面生產線40余條，產品銷售覆蓋全國30多個省市區(qū)，并出口俄羅斯、朝鮮等國家和地區(qū)。
農機補短板，河南開出“良方”
對于提升糧食產業(yè)發(fā)展，農機裝備同樣起著支撐作用。河南省農業(yè)農村廳此次展開的農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)調研，其中一站就選在了農機龍頭企業(yè)——焦作泰利機械制造有限公司。
泰利機械專注于小麥、玉米、花生的收獲機械制造，2022年榮獲中國農業(yè)企業(yè)500強。在2022年市場整體下滑的情況下，泰利機械依然取得2000多臺的整機銷量、近3億元的營業(yè)收入，這個成績在河南本土的收獲類農機企業(yè)中名列前茅。
“河南是小麥第一大省，玉米等糧食作物的種植也排在全國前列，但是河南的農機水平在內地幾個主要旱田區(qū)作物省份并不突出，還有很大發(fā)展空間。”焦作泰利機械制造有限公司總經理蔣二虎說。
作為資深的農機從業(yè)者，蔣二虎自然希望農機行業(yè)能更優(yōu)更強。他提出幾點建議，“要持續(xù)發(fā)展本省農機產業(yè)，首先要扶持企業(yè)做強，然后再做大。做強，就要技術領先、質量領先，需要政府牽頭，將本省內的相關科研院校先進的技術、工藝，到企業(yè)來轉化成最終的生產力。”
2022年，河南省人民政府辦公廳發(fā)布了《河南省農機裝備補短板行動方案（2022—2025年）》，聚焦全省農機裝備發(fā)展短板弱項，提出一系列措施。其中，結合全省現有發(fā)展基礎、重點環(huán)節(jié)需求、未來發(fā)展趨勢，將做優(yōu)主機、做強零部件配套等作為主要突破點，力爭到2025年，建成全國重要的農機裝備制造基地，營業(yè)收入突破1000億元。
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